ハトムギとは
ハトムギ（鳩麦、学名: Coix lacryma-jobi var. ma-yuen）はイネ科ジュズダマ属の穀物。ジュズダマとは近縁種で、栽培化によって生じた変種である。ハトムギ粒のデンプンは糯性であり、ジュズダマは粳性である。アジアでは主食やハトムギ茶など食品として、成分の薏苡仁（ヨクイニン）は生薬として利用されている。
（wikipediaより）
このハトムギは石川県や富山県で古くから栽培されていました。昔から煎じて飲んだりしたら肌に良いことが知られており、殻を取った子実部分はヨクイニンとして漢方では利用されておりました。しかしなぜ肌に良いのかその仕組は解明されておらず、近年までなんとなく肌に良いということで親しまれてきました。そこで富山県のJA氷見様と金沢大学医学系研究科鈴木信孝特任教授（当時）と太田富久薬学部教授（当時）が共同研究し肌に対するハトムギの機能性についてそのメカニズムを解明し、その製法を特許化しました。
１．ハトムギCRDエキスは産学官連携食品です
ハトムギCRDエキスは、天然由来で無添加の食品素材であり、ハトムギ外皮の機能性に着目して誕生した全く新しい殻付ハトムギ熱水抽出物です（日本国特許：第3590042号）。CRDとはCoix-seed Reactive Derivatives（ハトムギ反応生成物）の略称で、抽出技術の開発、安全性や機能性試験に関しては医学・薬学・農学の研究者らが行いました。とくに、臨床研究については産婦人科、皮膚科専門医らが担当し、動物領域への応用は獣医師らが参加しました。原材料は国産ハトムギを使用し、JA氷見市をはじめ様々な農業団体のご協力をいただきました。CRDエキスは、「農商工等連携事業計画認定 第1期」 経済産業省／中小企業庁をはじめとするいくつかの公的研究助成が活用された産学官連携品です。このエキスは、国民の皆様の資金援助があってはじめて完成した食品ですので、国民の「健康維持」「治未病」という形で還元できればと考えています。ハトムギCRDエキスは、液体もしくは粉体であり、様々な食品加工への応用の道が広がっています。最近では、高付加価値飲料、ヨーグルト、機能性おやつなどへの応用をはじめ、人のみならず愛玩動物（ペット）の栄養補助食品としても普及しはじめてきました。
【https://crd-extract.net/details1.html ハトムギきれいプロジェクトより抜粋】
ハトムギCRDエキスは、優れた安全性と多彩な有用性を有する次世代型ハトムギ食品であり、多くの国民の皆様がご利用され、健康生活を送られることを願っています。
メカニズム
ハトムギを特許方法で熱抽出して線維芽細胞での試験を繰り返したところ４種の成分が特定されました。この成分は線維芽細胞の成長因子を刺激して、線維芽細胞の成長速度を1.7倍向上することが分かりました。つまり通常のターンオーバー（肌の入れ替わり）のスピードが1.7倍向上することとなり、ヒアルロン酸やコラーゲンの産出量も増え、肌の新陳代謝を促進して肌の若返りに貢献することが分かりました。下記図で線維芽細胞が活性化することにより真皮の成長が促進され、表皮に取って変わっていくことによって肌の若返りや美白が期待できます。
ハトムギ全粒熱抽出エキスの臨床効果について（以下 無断転載を禁ずるハトムギ臨床応用研究会）
公開論文や関連サイトについて（リンク先参照）ください。
https://www.crd-extract.net/ ハトムギきれいプロジェクト（太田先生出演ビデオも載ってます）
https://www.ls-corporation.co.jp/wp-content/uploads/2021/03/hatomugi_basic_data02.pdf
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jcam/17/1/17_55/_pdf
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jcam/16/1/16_33/_pdf
ハトムギ全粒熱抽出エキス（COIX_CRD）販売について
弊社ではこのハトムギ全粒抽出エキスの特許を共同保有しております。
COIX_CRD の原料を使用した商品を自社販売しております。
ぜひお試しいただきご使用をご検討ください。
１．COIX_CRD サプリメント原料（メーカー様向け）
（ハトムギ CRD エキスパウダー67% 難消化性デキストリン 33% VB６，VB12，葉酸）
ロット数及び価格についてはお問合せください。
２．COIX_CRD ステック COIX_CRD３.4g 入ステック（3.4g*20 =68g 20包)
１袋（20 日分） サンプル価格 3,780 円【送料無料】【税別】
３袋（60 日分） サンプル価格 9,980 円【送料無料】【税別】
３．COIX_CRD 原液エキスステック（brix25） 10g 入ステック